Description
Volume 70cl, Degré 47%vol. Sans étui.
La Brasserie Rubé est un atelier de fabrication de bière, niché dans un jardin urbain à Marseille. Ce Barley Wine apporte à la tourbe de gourmandes notes de bois vanillé, qui se développent en notes d’orge maltée.
Historique
Un rhum surprenant et singulier vieillit en fût de bière, elle-même vieillit en fût de Boucan d’Enfer, lui-même vieillit en fût de Whisky tourbé d’Islay… Vous suivez ? Pour composer cette série, nous nous sommes associés à des brasseurs locaux, et avons élevé un Maurice Pur Jus 2015 dans leurs fûts de bières si caractéristiques.
Note de dégustation
Notes de bois vanillé, qui se développent en notes d’orge maltée.